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Mich hat die Chicken Box nicht wirklich überzeugt, obwohl das Essen unter Alkoholeinfluss tendenziell besser wahrgenommen wird

Passione 1879 hat geschrieben: ↑

02.09.2021 07:43

Mich hat die Chicken Box nicht wirklich überzeugt, obwohl das Essen unter Alkoholeinfluss tendenziell besser wahrgenommen wird

Ich habe bis jetzt 2 mal Chicken Box genommen, das 2. Mal weil es wie erwähnt keine Würste mehr gab und ich Kohldampf hatte.

1 Mal Chicken Box: Katastrophe, Chicken laufwarm, Pommes gümmig und lahm
2 Mal Chicken Box; in Ordnung, wenigstens Pommes warm, war aber angesäuert da es keine Schläuche mehr gab.

dimitri1879 hat geschrieben: ↑

01.09.2021 17:07

ist doch wie mit anderen würsten. da wird oftmals auch total falsch geschätzt, was man da zu tisch bringt

dimitri1879 hat geschrieben: ↑

01.09.2021 17:07

ist doch wie mit anderen würsten. da wird oftmals auch total falsch geschätzt, was man da zu tisch bringt

Wenn du jahrelang die gleiche Wurst in der Hand hattest, dann merkt man einfach den Unterschied....hat auch meine Frau bestätigt....

hello again hat geschrieben: ↑

02.09.2021 22:45

dimitri1879 hat geschrieben: ↑

01.09.2021 17:07

ist doch wie mit anderen würsten. da wird oftmals auch total falsch geschätzt, was man da zu tisch bringt

Wenn du jahrelang die gleiche Wurst in der Hand hattest, dann merkt man einfach den Unterschied....hat auch meine Frau bestätigt....

Was hatte sie denn für eine andere wurst in der hand, damit sie überhaupt weiss, dass es einen unterschied gibt?

gordon hat geschrieben: ↑

03.09.2021 01:31

hello again hat geschrieben: ↑

02.09.2021 22:45

dimitri1879 hat geschrieben: ↑

01.09.2021 17:07

ist doch wie mit anderen würsten. da wird oftmals auch total falsch geschätzt, was man da zu tisch bringt

Wenn du jahrelang die gleiche Wurst in der Hand hattest, dann merkt man einfach den Unterschied....hat auch meine Frau bestätigt....

Was hatte sie denn für eine andere wurst in der hand, damit sie überhaupt weiss, dass es einen unterschied gibt?

Der war jetzt wirklich gut

Zuschauer hat geschrieben: ↑

03.09.2021 12:57

ihr tut hier alle, als ob es um eine olma geht, dabei reden wir in tat und wahrheit über eine cipollata.

Das grenzt an Verleumdung.

Contrailer auf der Plattform vor dem kybunpark
Erweitertes Verpflegungsangebot

Der FC St.Gallen 1879 erweitert ab dem Heimspiel von heute Mittwoch gegen Basel das Verpflegungsangebot rund um den kybunpark.

Künftig stehen allen Matchbesucherinnen und -besuchern mit Plätzen auf den Tribünen B, C und D an jedem Heimspiel auf der Plattform vor dem Stadion Contrailer zur Verfügung, also mobile Essensstände, die vor und nach dem Spiel sowie in der Halbzeitpause in Betrieb sind. Neu können also auch Fans auf der Tribüne D (Sektoren D1 bis D4) in der Halbzeitpause auf die Plattform gehen, dies war bisher nur bei den Tribünen B und C möglich; das dauerhafte Verpflegungsangebot auf der Plattform ist bei allen Tribünen neu. Da die Aussenbereiche auf der Plattform abgesperrt und von jenen der anderen Tribünen getrennt sind, muss das Ticket bei der Rückkehr auf die Tribüne nicht nochmal gezeigt werden.

öpe glich schlecht wie egger!

Megambe hat geschrieben: ↑

22.09.2021 20:19

öpe glich schlecht wie egger!

Neinei ….

Greenalba1879 hat geschrieben: ↑

22.09.2021 21:15

Megambe hat geschrieben: ↑

22.09.2021 20:19

öpe glich schlecht wie egger!

Neinei ….

Mir tun die Arbeiter/innen leid.. Total überfordert.. Hoffe das pendelt sich bald ein.

alibaba hat geschrieben: ↑

22.09.2021 23:13

Greenalba1879 hat geschrieben: ↑

22.09.2021 21:15

Megambe hat geschrieben: ↑

22.09.2021 20:19

öpe glich schlecht wie egger!

Neinei ….

Mir tun die Arbeiter/innen leid.. Total überfordert.. Hoffe das pendelt sich bald ein.

Fands auch supermühsam heute. Vor dem Spiel 20 Minuten für eine Wurst angestanden. Als ich endlich an der Reihe gewesen wäre, schloss die Kasse in meiner Reihe direkt vor meiner Schnauze. Mich dann an der Kasse nebenan eingefädelt, nur um dann nochmals zehn Minuten zu warten, weil zwischenzeitlich die Würste ausgegangen. Grillmeister hässig und mit Schweissperlen auf der Stirn. Personal im C wirkte heute wie ein wilder Hühnerhaufen.

Bei den neuen Ständen auf der Plattform im D bitte auch Kartenzahlung anbieten!

Gestern leider ein Ärgernis. Extrem lange Wartezeiten. Ich frage mich, ob die Angestellten überhaupt mal eine Schulung oder so erhalten haben. Wirkten überfordert und auch die Prozesse scheinen überhaupt nicht zu sitzen. Zudem in der 60min schon keine Bierhalter mehr? Auf der Plattform war man auch nicht vorbereitet. Da müssten zur Halbzeit mehr als nur eine Handvoll Biere bereitstehen. Und warum lässt man bei so langen Schlangen die Plattform nicht einfach noch offen nach der Halbzeit. Es ist schade, gestern hätte wohl noch einiges mehr verkauft werden können. Immerhin das Essen war gut.

Muss sagen, ich kann nach wie vor keine Verbesserungen gegenüber Egger sehen. Bei Egger musste ich tendenziell weniger lange aufs Bier warten. Das Personal ist überfordert und hat keine klaren Abläufe...

Zelena Bela hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:06

Muss sagen, ich kann nach wie vor keine Verbesserungen gegenüber Egger sehen. Bei Egger musste ich tendenziell weniger lange aufs Bier warten. Das Personal ist überfordert und hat keine klaren Abläufe...

Word. Bin absolut kein Freund vom Egger. Aber den hätte man nach Fehlleistungen wie gestern in der Luft zerrissen.

Espenfan1 hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:08

Zelena Bela hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:06

Muss sagen, ich kann nach wie vor keine Verbesserungen gegenüber Egger sehen. Bei Egger musste ich tendenziell weniger lange aufs Bier warten. Das Personal ist überfordert und hat keine klaren Abläufe...

Word. Bin absolut kein Freund vom Egger. Aber den hätte man nach Fehlleistungen wie gestern in der Luft zerrissen.

War bei 18'000 Zuschauern auch nicht anders zu erwarten. Ich hatte zum Glück vorher schon gegessen. Der Biernachschub hat auf jeden Fall geklappt.

Sie sollten halt auch einfache Sachen zusätzlich anbieten. Sandwiches und Hotdogs zum Beispiel. Und sie sollen die Platform beim D besser nutzen. Dort sollen sie noch einen zusätzlichen Fressstand hinstellen, wo man in der Pause raus kann. Dieses Angebot ist zu kompliziert. Das Servicepersonal ist überfordert.

Luigi hat geschrieben: ↑

31.10.2021 10:51

Im A war die Wurst kalt wie zu Egger's besten Zeiten - und das vor dem Spiel, als die Nachfrage nach Würsten noch überschaubar war.

Im A isst man in den VIP Räumen und nicht ab Stand…

Ben King hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:44

Espenfan1 hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:08

Zelena Bela hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:06

Muss sagen, ich kann nach wie vor keine Verbesserungen gegenüber Egger sehen. Bei Egger musste ich tendenziell weniger lange aufs Bier warten. Das Personal ist überfordert und hat keine klaren Abläufe...

Word. Bin absolut kein Freund vom Egger. Aber den hätte man nach Fehlleistungen wie gestern in der Luft zerrissen.

War bei 18'000 Zuschauern auch nicht anders zu erwarten. Ich hatte zum Glück vorher schon gegessen. Der Biernachschub hat auf jeden Fall geklappt.

Sie sollten halt auch einfache Sachen zusätzlich anbieten. Sandwiches und Hotdogs zum Beispiel. Und sie sollen die Platform beim D besser nutzen. Dort sollen sie noch einen zusätzlichen Fressstand hinstellen, wo man in der Pause raus kann. Dieses Angebot ist zu kompliziert. Das Servicepersonal ist überfordert.

Nicht nur bei Full House nicht überzeugend. Auch in den anderen Spielen bisher überfordert.

Espenfan1 hat geschrieben: ↑

01.11.2021 14:29

Ben King hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:44

Espenfan1 hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:08

Zelena Bela hat geschrieben: ↑

31.10.2021 12:06

Muss sagen, ich kann nach wie vor keine Verbesserungen gegenüber Egger sehen. Bei Egger musste ich tendenziell weniger lange aufs Bier warten. Das Personal ist überfordert und hat keine klaren Abläufe...

Word. Bin absolut kein Freund vom Egger. Aber den hätte man nach Fehlleistungen wie gestern in der Luft zerrissen.

War bei 18'000 Zuschauern auch nicht anders zu erwarten. Ich hatte zum Glück vorher schon gegessen. Der Biernachschub hat auf jeden Fall geklappt.

Sie sollten halt auch einfache Sachen zusätzlich anbieten. Sandwiches und Hotdogs zum Beispiel. Und sie sollen die Platform beim D besser nutzen. Dort sollen sie noch einen zusätzlichen Fressstand hinstellen, wo man in der Pause raus kann. Dieses Angebot ist zu kompliziert. Das Servicepersonal ist überfordert.

Nicht nur bei Full House nicht überzeugend. Auch in den anderen Spielen bisher überfordert.

Ich packs mal hier rein, denn es fällt einem ja beim Bier holen auf :

warum wird auf den Bildschirmen unter der Tribüne eigentlich der Match nicht mehr gezeigt? Rechtliches Problem?
Finde ich ziemlich schade, das machte die Wartezeit jeweils erträglicher.

Man muss die Leute hinter'm Tresen echt in Schutz nehmen, die können nichts dafür.
Ich sehe jede Woche wieder wie die Stadion-Jobs bei Coople (Online-Personalvermittlungsplattform) aufgeschaltet werden,
teils ultra-kurzfristig.

Schön für Migros; muss nicht weit voraus planen und kann die Lohnkosten schmal halten.
Aber ziemlich bescheiden für die Kundschaft. Mit diesem System stehen da jede Woche neue Leute, die man zuerst einarbeiten müsste, was aber wohl unter den Tisch fällt, weil bei diesen Just-in-time Verträgen natürlich kein Platz dafür ist.
So können sich keine Abläufe einspielen.
Da muss Migros echt über die Bücher. Eine gewisse Fluktuation ist verkraftbar, aber zumindest ein "Kern" an Personal muss fix sein, sonst ist das jedes Mal ein Hühnerhaufen.

Leon1 hat geschrieben: ↑

03.11.2021 00:04

Man muss die Leute hinter'm Tresen echt in Schutz nehmen, die können nichts dafür.
Ich sehe jede Woche wieder wie die Stadion-Jobs bei Coople (Online-Personalvermittlungsplattform) aufgeschaltet werden,
teils ultra-kurzfristig.

Schön für Migros; muss nicht weit voraus planen und kann die Lohnkosten schmal halten.
Aber ziemlich bescheiden für die Kundschaft. Mit diesem System stehen da jede Woche neue Leute, die man zuerst einarbeiten müsste, was aber wohl unter den Tisch fällt, weil bei diesen Just-in-time Verträgen natürlich kein Platz dafür ist.
So können sich keine Abläufe einspielen.
Da muss Migros echt über die Bücher. Eine gewisse Fluktuation ist verkraftbar, aber zumindest ein "Kern" an Personal muss fix sein, sonst ist das jedes Mal ein Hühnerhaufen.

Die Temporärfirmen sind ein richtiges Business geworden. Man kann halt nicht nichts zahlen und dann eine hochqualifizierte Arbeit verlangen. Das gleiche in der Pflege: Man erwartet hochqualifiziertes Personal, will nichts zahlen. Vielleicht sind die Ansprüche auch zu hoch, sowohl von Arbeitgeber als auch von AN.

Der grösste Teil der Meckerer hier drin merkt jetzt, dass Egger gar nicht so schlecht war.
Ich bin und war kein Fan von Egger und ich fände es Toll, wenn das Angebot wie zum Beispiel beim
SC Freiburg mit verschiedenen Stände (Pizza, Schupfnudeln, Würste, Hamburger, Kebap, etc) zur
Verfügung stehen würde. Ist aber scheinbar nicht machbar, weil der FCSG lieber einen Anbieter hat
und so zentral abrechnen kann.

Die Verpflegung der Fans in einem Stadion ist nicht leicht. Da gehört Erfahrung und geschultes
Personal dazu. Die Fans wollen verschieden Esswaren und wahrscheinlich alle zwei Wochen mal was
anderes.

Schon bei Egger hatte es Personal welches aus verschiedenen Sportvereinen akquiriert wurden.
Wirklich guten Service erhältst Du nur, wenn der Verkäufer in die eigene Tasche arbeiten kann und
davon lebt, dass der Kunde wieder kommt.

Nehmt es so hin und gibt dem Personal Zeit, wenn ihr mal was zu korrigieren habt, gibt ihnen einen Tipp.
Dann wird es sicherlich besser, ob besser als bei Egger, welcher schon Erfahrung hatte, wird sich zeigen.

Ist aber scheinbar nicht machbar, weil der FCSG lieber einen Anbieter hat
und so zentral abrechnen kann.

Glaube nicht dass dies mit Abrechnung viel zu tun hat, das läudt mit Sicherheit auch über Pauschalen. Dürfte auch eine Frage der Infrastruktur sein, weiss nicht wies in eurem Heimsektor aussieht? Wieviele Verpfkegungsstände habt ihr? Im YB Heimsektor hast du an die 4 oder 5 fixe Verpflegungsstände und es gibt nicht alles an jedem Stand, dazu kommen noch so mobile Getränkestände.

Im Letzigrund Away Sektor hat es in meinen Erinnerungen 2 Wagen wo du auch nicht beiden Orten das Gleiche kriegst.

Ebay hat geschrieben: ↑

03.11.2021 13:40

Ist aber scheinbar nicht machbar, weil der FCSG lieber einen Anbieter hat
und so zentral abrechnen kann.

Glaube nicht dass dies mit Abrechnung viel zu tun hat, das läudt mit Sicherheit auch über Pauschalen. Dürfte auch eine Frage der Infrastruktur sein, weiss nicht wies in eurem Heimsektor aussieht? Wieviele Verpfkegungsstände habt ihr? Im YB Heimsektor hast du an die 4 oder 5 fixe Verpflegungsstände und es gibt nicht alles an jedem Stand, dazu kommen noch so mobile Getränkestände.

Im Letzigrund Away Sektor hat es in meinen Erinnerungen 2 Wagen wo du auch nicht beiden Orten das Gleiche kriegst.

3x Alles
2x nur Bier

Und das für 6000 Leute. Ich finde es legitim dass es in der Pause zu Engpässen kommt.