Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

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Ebay
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Ebay » 03.11.2021 13:53

Forza San Gallo hat geschrieben:
03.11.2021 13:44
Ebay hat geschrieben:
03.11.2021 13:40
Ist aber scheinbar nicht machbar, weil der FCSG lieber einen Anbieter hat
und so zentral abrechnen kann.
Glaube nicht dass dies mit Abrechnung viel zu tun hat, das läudt mit Sicherheit auch über Pauschalen. Dürfte auch eine Frage der Infrastruktur sein, weiss nicht wies in eurem Heimsektor aussieht? Wieviele Verpfkegungsstände habt ihr? Im YB Heimsektor hast du an die 4 oder 5 fixe Verpflegungsstände und es gibt nicht alles an jedem Stand, dazu kommen noch so mobile Getränkestände.

Im Letzigrund Away Sektor hat es in meinen Erinnerungen 2 Wagen wo du auch nicht beiden Orten das Gleiche kriegst.
3x Alles
2x nur Bier

Und das für 6000 Leute. Ich finde es legitim dass es in der Pause zu Engpässen kommt.
Definitiv verständlich. Mobile Bierstände nicht möglich? Im yb heimsektor bestehen diese aus 2 Tischen und einer Zapfanlage.
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Julio Grande
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Julio Grande » 03.11.2021 13:57

Ebay hat geschrieben:
03.11.2021 13:53
Forza San Gallo hat geschrieben:
03.11.2021 13:44
Ebay hat geschrieben:
03.11.2021 13:40
Ist aber scheinbar nicht machbar, weil der FCSG lieber einen Anbieter hat
und so zentral abrechnen kann.
Glaube nicht dass dies mit Abrechnung viel zu tun hat, das läudt mit Sicherheit auch über Pauschalen. Dürfte auch eine Frage der Infrastruktur sein, weiss nicht wies in eurem Heimsektor aussieht? Wieviele Verpfkegungsstände habt ihr? Im YB Heimsektor hast du an die 4 oder 5 fixe Verpflegungsstände und es gibt nicht alles an jedem Stand, dazu kommen noch so mobile Getränkestände.

Im Letzigrund Away Sektor hat es in meinen Erinnerungen 2 Wagen wo du auch nicht beiden Orten das Gleiche kriegst.
3x Alles
2x nur Bier

Und das für 6000 Leute. Ich finde es legitim dass es in der Pause zu Engpässen kommt.
Definitiv verständlich. Mobile Bierstände nicht möglich? Im yb heimsektor bestehen diese aus 2 Tischen und einer Zapfanlage.
mit dem 2x nur bier sind eigentlich mobile bierstände gemeint
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Ebay » 03.11.2021 14:15

Ach so ok, sorry missverstanden.
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Julio Grande
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Julio Grande » 03.11.2021 14:17

Ebay hat geschrieben:
03.11.2021 14:15
Ach so ok, sorry missverstanden.
war auch nicht so klar geschrieben...

an den mobilen bierständen steht man allerdings etwa gleich lang an, wie bei den ständen wos alles hat
Das Schlimmste, was einem im Leben passieren kann, ist, in seiner Jugend eine Wette zu gewinnen.

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Ebay » 03.11.2021 14:21

Es gibt doch diese monsterzapfanlagen die in sekunden x bier gleichzeitig zapfen und ich meinte sogar ziemlich automatisch? Schalke hat glaub ich so eine
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Forza San Gallo
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Forza San Gallo » 03.11.2021 14:23

Ebay hat geschrieben:
03.11.2021 14:21
Es gibt doch diese monsterzapfanlagen die in sekunden x bier gleichzeitig zapfen und ich meinte sogar ziemlich automatisch? Schalke hat glaub ich so eine
Hatten wir auch. Diese gehörte aber dem Vorgänger persönlich...
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Seppatoni » 03.11.2021 15:25

Ebay hat geschrieben:
03.11.2021 13:40
Im YB Heimsektor hast du an die 4 oder 5 fixe Verpflegungsstände und es gibt nicht alles an jedem Stand, dazu kommen noch so mobile Getränkestände.
Zumindest im C ist es bei uns auch so, dass es mehrere Stände mit teils unterschiedlichen Angeboten (Chicken Nuggets, Poulet-Ciabatta, Hot- und Pretzel-Dogs, Curryballs, etc.), gibt. Ist mir allerdings auch nur zufällig mal aufgefallen, als ich nach einem Spiel noch etwas rumgeschlendert bin.

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Raimundo » 03.11.2021 15:27

Die Verpflegungsstände auf der Plattform im B waren noch praktisch. Sollte da mehr davon geben
Ich arbeite in Basel. Die damit verbundenen Therapiekosten sind sehr hoch. Spenden werden gerne entgegengenommen.

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von kenner » 15.11.2021 02:25

Luigi hat geschrieben:
31.10.2021 10:51
Charlie Harper hat geschrieben:
31.10.2021 10:25
Gestern leider ein Ärgernis. Extrem lange Wartezeiten. Ich frage mich, ob die Angestellten überhaupt mal eine Schulung oder so erhalten haben. Wirkten überfordert und auch die Prozesse scheinen überhaupt nicht zu sitzen. Zudem in der 60min schon keine Bierhalter mehr? Auf der Plattform war man auch nicht vorbereitet. Da müssten zur Halbzeit mehr als nur eine Handvoll Biere bereitstehen. Und warum lässt man bei so langen Schlangen die Plattform nicht einfach noch offen nach der Halbzeit. Es ist schade, gestern hätte wohl noch einiges mehr verkauft werden können. Immerhin das Essen war gut.
Im A war die Wurst kalt wie zu Egger's besten Zeiten - und das vor dem Spiel, als die Nachfrage nach Würsten noch überschaubar war.
FCSG ist zufrieden mit der Migros

Beim FC St.Gallen hat man diese Probleme ebenfalls registriert. Trotzdem sind die Vereinsverantwortlichen zufrieden, wie die Zusammenarbeit mit der Migros beim Catering angelaufen ist: «Bei knapp 18'000 Zuschauern in einem fast ausverkauften Stadion ist es verständlich, dass es zu Wartezeiten kommen kann. Die Zusammenarbeit mit der Migros klappt gut, die Abläufe haben sich schnell eingespielt», sagt FCSG-Mediensprecher David Gadze auf Anfrage von FM1Today. Die Rückmeldungen der Fans würden diesen Eindruck bestätigen. «Die Qualität und die Tatsache, dass ausschliesslich frische Produkte angeboten werden, wird von den Zuschauerinnen und Zuschauern gelobt», so Gadze.

https://www.fm1today.ch/ostschweiz/stga ... -144282455

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Grüntee » 06.02.2022 17:49

Wartezeiten sind zum kotzen

Sritel
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Sritel » 06.02.2022 19:49

Grüntee hat geschrieben:
06.02.2022 17:49
Wartezeiten sind zum kotzen
!!!!!!!
und dann war mein bier noch abgestanden

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von #Grüewiisimherz » 06.02.2022 19:50

Waren die Container auf der Fläche geöffnet?

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von greenwhite_1879 » 06.02.2022 19:53

#Grüewiisimherz hat geschrieben:
06.02.2022 19:50
Waren die Container auf der Fläche geöffnet?
Nö.
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Ben King » 06.02.2022 19:57

Sritel hat geschrieben:
06.02.2022 19:49
Grüntee hat geschrieben:
06.02.2022 17:49
Wartezeiten sind zum kotzen
!!!!!!!
und dann war mein bier noch abgestanden
Wenn es mehr als 12'000 Zuschauer hat, dann kommen sie nicht mehr nach. Das ist normal. Da müsste man echt noch die Plattform nutzen.
I spent a lot of my money on booze, birds and fast cars. The rest I just squandered. — George Best

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Raimundo » 10.02.2022 09:05

Ben King hat geschrieben:
06.02.2022 19:57
Sritel hat geschrieben:
06.02.2022 19:49
Grüntee hat geschrieben:
06.02.2022 17:49
Wartezeiten sind zum kotzen
!!!!!!!
und dann war mein bier noch abgestanden
Wenn es mehr als 12'000 Zuschauer hat, dann kommen sie nicht mehr nach. Das ist normal. Da müsste man echt noch die Plattform nutzen.
Das habe ich nicht verstanden, wieso es draussen keine Stände mehr gab wie noch in der Vorrunde. Ah doch, es gab ja im B einen Mövenpick stand, der war allerdings geschlossen
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von liha » 10.02.2022 09:29

Raimundo hat geschrieben:
10.02.2022 09:05
Ben King hat geschrieben:
06.02.2022 19:57
Sritel hat geschrieben:
06.02.2022 19:49
Grüntee hat geschrieben:
06.02.2022 17:49
Wartezeiten sind zum kotzen
!!!!!!!
und dann war mein bier noch abgestanden
Wenn es mehr als 12'000 Zuschauer hat, dann kommen sie nicht mehr nach. Das ist normal. Da müsste man echt noch die Plattform nutzen.

Das habe ich nicht verstanden, wieso es draussen keine Stände mehr gab wie noch in der Vorrunde. Ah doch, es gab ja im B einen Mövenpick stand, der war allerdings geschlossen
Vermutlich aktuell geltende covid-massnahmen - offiziell und auch so kommuniziert durch den FCSG kein essen und trinken im stehen, bzw. nur am eigenen sitzplatz. Ist vermutlich draussen noch schwerer zu kontrollieren.

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von Cupsieger » 28.02.2022 09:37

Ich war gestern relativ weit unten im D1 und habe eine neue Variante 'Bratwurst kaufen' ausprobiert.

5 Min. nach Anpfiff 2 Bratwürste für die Kids gekauft, keine Schlange am Stand, Zeit von Platz zu Stand zurück zum Platz in 1-2 Minuten!
Zum Glück beim Tor wieder zurück. :-)
Die Würste waren auch gut durch.

Ich hab schon paar Mal wegen der Verpflegung gemeckert, darum hier auch mal mein Lob.
Merci Migros Catering.
Cupsieger zu werden wäre wieder mal was. :-)

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von peekaa » 28.02.2022 11:14

Gestern war tiptop. Alles schnell geklappt und gute Qualität.

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wallace
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von wallace » 14.03.2022 12:47

Zufälligerweise eine Person hier, die an Zölliakie leidet und weiss was gegessen werden kann im Stadion?
Habe beim letzten Match festgestellt, dass die Pommes im gleichen Fett gemacht werden, wie die Nuggets und fällt deswegen weg.
"Man sollte nicht den Respekt vor dem Gesetz pflegen, sondern vor der Gerechtigkeit."
"In einem Staat, der seine Bürger willkürlich einsperrt, ist es eine Ehre für einen Mann, im Gefängnis zu sitzen."

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von #Grüewiisimherz » 14.03.2022 13:01

wallace hat geschrieben:
14.03.2022 12:47
Zufälligerweise eine Person hier, die an Zölliakie leidet und weiss was gegessen werden kann im Stadion?
Habe beim letzten Match festgestellt, dass die Pommes im gleichen Fett gemacht werden, wie die Nuggets und fällt deswegen weg.
Sind Bratwurst, Schüblig und Cervelat nicht glutenfrei?

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von marper » 14.03.2022 13:10

#Grüewiisimherz hat geschrieben:
14.03.2022 13:01
wallace hat geschrieben:
14.03.2022 12:47
Zufälligerweise eine Person hier, die an Zölliakie leidet und weiss was gegessen werden kann im Stadion?
Habe beim letzten Match festgestellt, dass die Pommes im gleichen Fett gemacht werden, wie die Nuggets und fällt deswegen weg.
Sind Bratwurst, Schüblig und Cervelat nicht glutenfrei?
In der Gewürzmischung könnte es Gluten haben denke ich.
Der Mensch baute die Atombombe
keine Maus würde auf die Idee kommen eine Mausefalle zu bauen!

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von wallace » 14.03.2022 13:22

#Grüewiisimherz hat geschrieben:
14.03.2022 13:01
wallace hat geschrieben:
14.03.2022 12:47
Zufälligerweise eine Person hier, die an Zölliakie leidet und weiss was gegessen werden kann im Stadion?
Habe beim letzten Match festgestellt, dass die Pommes im gleichen Fett gemacht werden, wie die Nuggets und fällt deswegen weg.
Sind Bratwurst, Schüblig und Cervelat nicht glutenfrei?
Olma-Bratwurst Migros:
Allergen
vorhanden
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
"Man sollte nicht den Respekt vor dem Gesetz pflegen, sondern vor der Gerechtigkeit."
"In einem Staat, der seine Bürger willkürlich einsperrt, ist es eine Ehre für einen Mann, im Gefängnis zu sitzen."

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von #Grüewiisimherz » 14.03.2022 13:39

wallace hat geschrieben:
14.03.2022 13:22
#Grüewiisimherz hat geschrieben:
14.03.2022 13:01
wallace hat geschrieben:
14.03.2022 12:47
Zufälligerweise eine Person hier, die an Zölliakie leidet und weiss was gegessen werden kann im Stadion?
Habe beim letzten Match festgestellt, dass die Pommes im gleichen Fett gemacht werden, wie die Nuggets und fällt deswegen weg.
Sind Bratwurst, Schüblig und Cervelat nicht glutenfrei?
Olma-Bratwurst Migros:
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vorhanden
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Danke für die Info.

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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von wallace » 14.03.2022 13:45

#Grüewiisimherz hat geschrieben:
14.03.2022 13:39

Danke für die Info.
Danke euch!
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Re: Migros Catering - ohne Mampf keinen Fandampf!

Beitrag von HariHasler » 10.04.2022 16:01

Tschnorre verbrennt ade wurst :beten:
Kühls Bier und en 3er :fahne2:
Bier muss kühl sein!!

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